Спирт «Альфа» 96,3%

Спирт Альфа – одна з найдорожчих марок харчового етанолу. Її використовують під час виробництва елітної алкогольної продукції. Основна його перевага полягає в тому, що для виробництва цього класу спирту використовуються лише зерна пшениці або жита, що забезпечує граничну міцність хімічної сполуки та майже повну відсутність механічних абразивів.

Виробники та власники заводів, що випускають горілку та іншу алкогольну продукцію, пишаються тим, що застосовують як сировину спирт класу «Альфа». У цьому факті немає нічого дивного, оскільки ця марка по праву входить до списку найкращих, з неї виходять алкогольні напої, найвищої якості.

Переваги харчового спирту “Альфа”

1. 100% зернову сировину. Як сировину для спирту «Альфа» використовують найкращі сорти пшениці чи жита. Допускається використовувати як один зі злаків, так і обидва з них в ідентичних пропорціях. У цій категорії конкурентом «Альфи» є, мабуть, тільки спирт класу «Пшенична сльоза». Для виробництва інших видів етанолу використовують картопля, мелясу та інші компоненти, крім зерна, тому вони поступаються спиртом «Альфа» у плані якості. Перевагою такої продукції є лише нижча ціна.
2. Багаторівнева ректифікація. Під час виготовлення спиртової продукції вона проходить кілька стадій фільтрації, під час яких із нього видаляються всі зайві домішки. Для цього часто застосовують срібло та інші благородні метали.
3. Відсутність похмілля. Даний стан з’являється в результаті згубної дії на організм альдегідів, що містяться в спирті, а також метанолу та інших домішок. Харчовий спирт «Альфа» містить мінімальну кількість цих речовин, тому вони не зазнають здоров’я шкоди при помірному споживанні. Печінка здатна легко вивести їх з організму, тому вранці після вживання алкоголю можна не побоюватися головного болю та інших ознак похмільного синдрому.
4. Безпека. Виробники спирту «Альфа» запевняють, що вміст метилового спирту тут мінімальний – лише 0,003%. Для розуміння порядку чисел, у спирті категорії «Люкс» його зміст знаходиться на рівні 0,03%. Допустиме включення сторонніх домішок у спирті класу «Альфа» не просто мало, воно менше, ніж просто безпечне для здоров’я.
5. Нейтральний запах. Спирт на зерновій основі з органолептичних властивостей перевершує спирт, виготовлений з крохмалевмісних продуктів. Оскільки запах спирту абсолютно нейтральний, продукт чудово підходить для виготовлення ароматних настоянок та дорогих лікерів. Але пам’ятайте: при розведенні цього спирту для отримання горілки отримана рідина не матиме ніякого запаху, хоча горілка вийде легкою і м’якою.
6. «Чистий» смак. Він виходить завдяки тому, що спирт «Альфа» не містить домішок та сивушних олій. В результаті виходить найчистіший напій, який майже не має пекучості та спиртового смаку, характерних для етанолів нижчої якості.

Особливості етилового спирту класу Альфа

• Фортеця. Для питного етанолу вона зазвичай становить 95%. 5% – це домішки, добавки та вода. У випадку з етиловим спиртом «Альфа» міцність ще вища – 96,3%. Підвищений вміст етанолу є свідченням того, що в марці «Альфа» практично відсутні сторонні домішки.
• Виробництво. Даний клас харчового етанолу виробляють тільки на офіційних спиртових заводах з наявністю колони ректифікації, багаторівневої фільтрації та іншого обладнання для роботи із зерновою сировиною. Для отримання спирту елітного класу на кожній стадії виробництва склад тестується в лабораторії та відповідно до отриманих даних впроваджуються зміни до процесу.
• Висока ціна. Вартість спирту «Альфа» перевершує інші марки внаслідок дорожчої сировини та трудомісткої технології виготовлення продукту. Вища вартість тільки у спирту марки «Пшенична сльоза». При цьому можна нівелювати цей недолік, якщо замовити спирт Альфа гуртом, а не купувати його в роздріб у стандартних каністрах, місткістю в 5 літрів.

Де використовують питний спирт «Альфа»?

Спочатку спирт марки «Альфа» розроблявся для виробництва преміальної горілки, яку продають на міжнародних ринках. До його появи всі попередні сорти харчового етанолу виготовлялися за старими радянськими методиками. Вже у пострадянський період якість обладнання на спиртзаводах значно зросла, що дає змогу випускати продукцію преміального сегмента.

Цей спирт зазвичай використовують:

Виробники горілки преміумкласу

Більшість марок горілки преміального сегмента виробляють саме зі спирту Альфа. Серед них Фінляндія, Абсолют або Grey Goose. Застосовують спирт Альфа і для виготовлення елітних лікерів, наприклад, яєчних, кавових і шоколадних, які найбільш складні в приготуванні.

Але далеко не всі виробники можуть дозволити собі такі витрати, адже вартість питного спирту «Альфа» значно перевищує ціну інших різновидів етанолу.

Домашні винороби

Для виробництва алкогольних напоїв у домашніх умовах використовуйте спирт «Альфа» у тарі по 5 літрів. Розбавте спирт водою та зробіть домашню горілку потрібної фортеці. Використовуючи спирт такого високого класу, Ви можете спробувати приготувати м’якіші напої, у тому числі наливки чи настойки.

Рада! Спирт преміум-якості не має сторонніх присмаків, тому краще за інших підходить і для кріплення вина. Він не зіпсує виноградний смак виноматеріалу, при цьому надавши міцності напою.

Медичні працівники

Спирт абсолютно відповідає вимогам, які пред’являються до етанолу Міністерством охорони здоров’я України та Всесвітньої організації охорони здоров’я. Перешкодити застосуванню спирту «Альфа» як антисептичний або дезінфекційний засіб може тільки його висока ціна.

Купити спирт «Альфа» гуртом у Києві та Україні

Наша компанія «Ukrspirt» має своє виробництво у Броварах біля Києва, тому у нас Ви можете купити спирт «Альфа» гуртом від виробника безпосередньо. Крім високої якості продукції, ми можемо запропонувати своїм покупцям знижки на гуртові замовлення від 100 літрів і більше.

Фасується спирт категорії «Альфа» у поліетиленові сулії (каністри), місткістю по 5 літрів і більше, придатні для зберігання харчових продуктів. Можливо також подальше зберігання рідини в цій тарі протягом декількох років (за умови, що герметичність не була порушена).

У нашому інтернет-магазині Ви можете замовити спирт Альфа з доставкою по всій Україні. До Дніпра, Львова, Харкова, Одеси та інших міст ми надсилаємо продукцію кур’єрською службою «Нова Пошта». Стандартні терміни доставки не перевищують 1-2 дні. Сплатити покупку можна як на карту, так і післяплатою.